|
 Газета «Наш Мир»
- Среднестатистический человек съедает за жизнь 20−25 тонн еды
- В Японии продается мороженое со вкусом осьминога, буйволиного языка, кактуса, куриных крылышек и крабов
- Снова
о Японии. Чтобы говядина была нежнее, животных там убивают ночью, во
сне. Перед этим их поят пивом и делают массаж трижды в день
- Рыбьи
головы являются распространенным лакомством на Аляске. Для их
приготовления головы лосося закапывают в специальные ямки, выложенные
мхом. Там они гниют пару недель, после чего выкапываются, измельчаются
и получается нечно вроде рыбного соуса. К слову, в Карелии тоже есть
такое блюдо.
- Аргентинские гаучо (ковбои) часто хранят кусок
мяса под седлом, где постоянно «колбасится» в процессе езды. Мясо
получается отлично выделанным и иногда после этого его едят сырым.
- В Испании употребляют в пищу сыр «carbales», когда он «con gusano», то есть начинает кишеть живыми личинками.
- Рецепт
приготовления вареных яиц из 18 века: зашить 20 желтков в бычий мочевой
пузырь, поместить в другой пузырь, наполненный 20-ю яичными белками,
поместить в кипящую воду.
- В 1919 году по Бостону (США) прошла двухметровая волна патоки — взорвалась цистерна с патокой объемом 7.500.000 литров.
- Американский
ресторан «The Insect Club» предлагает желающим блюда, приготовленные
исключительно из насекомых, такие как пицца из сверчков, насекомый
шоколад и насекомые «под шубой» — сверчки, мучные черви и голубой сыр в
слоеном тесте.
- Легенда гласит о том, что французский сыр Рокфор
появился случайно, когда пастух бросил свой завтрак в пещере,
погнавшись за проходившей симпатичной девушкой. Через несколько месяцев
он случайно обнаружил брошенный сыр, который к тому времени покрылся
плесенью, но при этом был оказался вкусным.
- Во время Второй
мировой войны Германия, как и Советский Союз, испытывала недостаток
пищи, из-за чего в пищу употреблялись собаки, кони и экзотические
животные из зоопарков.
- На Мадагаскаре делают тушенку из зебры с томатом
- В Колумбии в кинотеатре вместо поп-корна вам предложат пакетик с гигантскими жареными муравьями.
- В китайском городе Чангша (Changsha) вам предложат блюда, приготовленный на человеческом грудном молоке.
- Хотите кебаб из аллигатора? Отправляйтесь в Южную Луизиану, США
- На
Фиджи делают особое блюдо. Для этого свинью не кормят неделю, потом
дают ей поесть телятины, а через несколько часов убивают. После из
желудка извлекают полупереваренную еду, которую готовят и употребляют в
пищу. Буэ...
- В девятом веке в Испании у басков был популярен в качестве деликатеса китовий язык.
- Итальянское блюдо Cibreo представляет собой приготовленные петушиные гребни.
- На улицах Индонезии продают копченых летучих мышей
- Некоторые
путешественники, покорявшие Арктику, получили отравление, питаясь мясом
полярного медведя. Это происходит из-за очень высокой концентрации
витамина D в мясе животного.
- Ресторан в Пенсильвании предлагает желающим гамбургер весом 4 килограмма. Пока еще никто не съел его полностью...
- Бедуины
готовят верблюда, закапывая его в землю и разжигая сверху костер.
Приготовленное мясо не отличается равномерной прожаренностью — сверху
оно поджаристое, снизу сырое.
- Эскимосы — веселые ребята. Они
готовят вино из чаек. Рецепт просто — в бутылку с водой бросается
чайка, через пару дней напиток готов!
- На Сицилии и в Японии популярна икра морского ежа
- Традиционное Лондонское блюдо — вареные угри в студне.
- Известно,
что заключенным в тюрьме перед казнью дают возможность хорошо поесть и
выкурить сигарету. Известно, что некий Ричард Биверс (Richard Beavers),
казненный в 1994 году, съел перед этим 6 французских тостов с маслом и
сиропом, 6 кусков жареного бекона, 4 вареных яйца, 5 лепешек с соусом,
множество французских булочек, 3 ломтика сыра, 2 пирожных с шоколадом и
4 пакета молока.
- В Швеции делают клецки измуки, крови северного оленя и соли.
- В
Японии медузы являются изысканным лакомством, несмотря на наличие
опасного яда. Если блюдо приготовить неправильно, летальный исход
неизбежен.
- А одном ресторане Нью Йорка вам могут подать омлет
стоимостью 1000 долларов. Он состоит из целого лобстера и 280 грамм
икры, яиц, картофеля и виски.
- В Италии исчезло множество разных видов певчих птиц, потому что их употребляли в пищу в качестве большого деликатеса.
|
