Газета
«Наш Мир», со ссылкой на «Ислам для всех»
В Сингапуре введена более жесткая схема сертификации халяльных продуктов и соответствующего их употребления мусульманами. Сертификация, по словам специалистов, действует в стране уже с 1 марта текущего года.
Разработанные Исламским Религиозным Советом Сингапура, новые правила сертификации также нацелены на оказание помощи компаниям в экспорте халяльных продуктов.
Оборот всемирного рынка халяля составляет более 2,1млрд. долларов в год.
Новые правила должны обеспечить более строгое соответствие ингредиентов халяльных продуктов требованиям и запретам исламского закона. Новая схема пойдет дальше, установив стандарты для деловых операций, а также ужесточив технологии изготовления халяльных продуктов и медикаментов.
От производителей будет требоваться введение новой должности, исполнитель которой будет контролировать и документально фиксировать соблюдение технологий, а также рекомендовать меры по устранению признаков свинины, алкоголя или других не халяльных компонентов, если таковые будут обнаружены.
Преимущественно китайское население Сингапура насчитывает 14% мусульман.