Одна чашка обезжиренного молока каждый день поможет укрепить сердечные функции и на 37% предотвратить развитие сердечных болезней. Кардиозащитные эффекты молока были открыты благодаря анализу его свойств на здоровье 5 тыс. человек от 45 до 84 лет. Врачи американской Сердечной Ассоциации установили, что молоко помогает значительно снижать риск нарушений сердечно-сосудистой системы и на 20% уменьшать количество albumin-to-creatinine /ACR/ - при высокой активности этих веществ происходит сердечная дисфункция.

Рассмотрев действие различных продуктов на организм, медики заключили, что только молоко и молочная продукция имеет существенные выгоды для сердца. Клиницисты поясняют, что в молоке содержится девять важных питательных веществ, включая кальций, витамин А и D, белок, калий и магний, обеспечивающих правильную сердечную работу. Рекомендуется, чтобы человек выпивал ежедневно по три чашки молока, но даже одна чашка или один молочный продукт в день тоже быстро и надолго улучшат функции сердца.