 Газета «Наш
Мир»
Жители Турции радостно встречают Рамадан. Этот великий
народ, несмотря ни на что, не устает доказывать верность и любовь к
своей
религии, которые проявляются во всех аспектах жизни турок. «Рамадан
настал,
зажгите огни на минаретах и радуйтесь», — эту фразу можно услышать
повсюду в
первый день Рамадана, начиная со времени молитвы Магреб и до первых
часов
следующего утра.
Глава Управления по
религиозным делам Турции признается: «В нашей стране около 77 тысяч
мечетей,
потому что мы не можем жить без них и минаретов». Месяц встречают
молитвами,
чтением Корана и ярмарками книг в окрестностях Оло Джами (самой большой
мечети
в Турции), возведенной в Анкаре, а также мечети Султана Ахмада в
Стамбуле.
По окончании коллективной молитвы, детям, принимающим в ней участие,
раздаются сладости в качестве поощрения их за усердие и стимула
повторить
религиозный долг.
В обычные дни местные радио и телевидение, известные как
TRT1-TV, каждые четверть часа транслируют программы рассказывающие о
пользе
поста. В Рамадан их количество заметно возрастает: две передачи выходят
в эфир
перед ифтаром и сухуром, а в течение дня зрители наслаждаются
множеством
телевизионных сериалов и фильмов, посвященных наступлению
благословенного
месяца.
Месяц Рамадан – время строго поста для мусульман. Туристы,
не исповедующие ислам, этих правил придерживаться не обязаны, однако
многие
отели Стамбура предлагают постояльцам специальное постное меню, больше
похожее
на кулинарный фестиваль для гурманов.
Посетители отеля The Istanbul Princess Hotel имеют
возможность побывать на обеде ифтар, где кормят постными блюдами и
звучит
национальная турецкая музыка. Отель Swiss hotel The Bosphorus
предлагает блюда из овощей и фруктов,
приготовленных на оливковом масле с большим количеством
специй.
Особые блюда в Рамадан готовят и в отеле Four Seasons.
"Шведский стол" представлен в историческо-мистическом стиле, сообщает
"Турция для всех". Местный ресторан готовит еду "на вынос",
так что вкуснейший постный обед можно заказать из другого отеля или
прямо на
пляж.
| 
