Газета «Наш Мир»

У курдского народа месяц Рамадан всегда обладал специфическим колоритом. Обстановка в Иракском Курдистане довольно спокойная несмотря на то, что во многих иракских городах, прежде всего в Багдаде, сохраняется напряженная ситуация, мешающая иракцам проводить рамадан так, как они это делали до прихода американцев.

Шестидесятые годы были золотым временем в истории Ирака. Ночи Рамадана были тогда самыми красивыми ночами в году. Молодежь собиралась в кафе и уличных шатрах, где предавалась невинным играм. Самой знаменитой из них была игра "мухайбас" (типа русской игры в "колечко").

Эта игра, как и другие подобные развлечения, сопровождалась пением, чтением стихов и веселыми разговорами. Устраивались конкурсы между игроками из разных курдских провинций. Например, молодежь из Эрбиля приглашала команды из Сулеймании и Киркука - соревноваться в декламации народных поэм.

Когда Ирак вступил в войну с Ираном, эти игры вышли из практики: молодежь ушла на фронт. Говорят, в 1991 году, после освобождения Кувейта, которое принесло свободу от саддамовского режима и курдам, они вновь возродились. Однако проведя две ночи в Эрбиле и Сулеймании, корреспонденты Al-Sharq al-Awsat видели в городских кафе лишь молодых людей, игравших в домино и нарды. Они заметили также, что на улицах Эрбиля и Сулеймании стало гораздо больше женщин в хиджабах. В дни Рамадана правительство запрещает публичное употребление пищи, по улицам ходят полицейские патрули, наказывающие тех, кто нарушает запрет. Даже того, кто попадается на улице с сигаретой, ожидает штраф, а иногда и арест.

Как всегда бывает во время Рамадана, в магазинах и на рынках полно народу, хотя в этом месяце не все люди  получили зарплату. Большим успехом пользуются сласти, которые по вечерам бывают на столе в каждой семье.

Главным блюдом остается рис, за ним следует мясо, цена на которое в Рамадан повышается. Популярны также "махши" (блюдо из фаршированных овощей) и знаменитая сулейманийская кюфта, которой обычно угощают самых дорогих гостей - это блюдо стоит недешево, а на его приготовление уходит много времени.

На вопрос, заданный домохозяйке, что она приготовила для розговления, пожилая курдянка ответила: "Конечно, рис, фасолевый суп, куббу (жареные шарики из мяса, дробленого риса, муки и приправ. - InoPressa.Ru) и долму". Конечно, это много, признает она, но постящиеся к вечеру очень хотят есть, особенно дети, и она не хочет их огорчать.

Разговевшись, члены семьи выходят на улицу. Юноши направляются в кафе, чтобы провести ночь в веселых беседах, а старики идут в мечеть. Девушки усаживаются у телевизоров смотреть сериалы и передачи, посвященные Рамадану, а домохозяйки собираются у ворот дома поговорить о моде и погрызть семечки.

Нам рассказывают, что в давние времена во время Рамадана молодежь всю ночь проводила в кафе и ресторанах. Сейчас не так, как раньше: у молодых людей появились дополнительные заботы, к тому же у многих в домах есть спутниковые тарелки, и остаток ночи они проводят у телеэкрана.