 Газета «Наш
Мир» Самое удивительное на свете вместилище воды – человек. Уж не помню
точно, сколько именно процентов от общего веса составляет в нас вода,
но без нее наш организм – «… и ни туды, и ни сюды». Вода нам
необходима, медики не устают об этом напоминать, предупреждая об
опасности обезвоживания. Оказывается, потеря всего лишь пяти процентов
воды грозит серьезными неприятностями, учащением пульса и даже
повышением температуры тела. «Вялая» кожа, темный цвет мочи и
периодические запоры свидетельствуют, что воды организму не хватает.
Помочь ему можно, добавив в рацион побольше продуктов с высоким
содержанием клетчатки и увеличив количество потребляемой жидкости. Люди
пьют не только воду, но и различные напитки. Некоторые из них утоляют
жажду лучше, другие хуже. Мало кто обращает внимание, но чай, кофе,
газированные напитки, вино и пиво обладают мочегонным эффектом, а
значит, их употребление не помогает организму накопить нужное
количество влаги. Человеческие потребности в жидкости лучше
всего удовлетворяет обычная чистая питьевая вода в объеме не менее двух
литров в сутки. Она нормализует обмен веществ, питает клетки и помогает
выводить токсины. Упоминание слова «чистая» – не случайно.
Показания статистики говорят о том, что в течение жизни «усредненный»
гражданин выпивает 35 тонн воды. Если одноразово очистить такое ее
количество, то объем отфильтрованной грязи и осадков составит около ста
литров. Весь этот мусор накапливается в организме и влияет на состояние
здоровья. А какую воду мы обычно употребляем для питья? Самый
близкий источник – водопровод. Вода в него попадает из открытых
водоемов и подземных артезианских скважин. По пути к
водопроводному крану в квартире вода из водохранилищ проходит через
стратегические (без всякого преувеличения) объекты – очистные
сооружения и насосные станции. С экранов телевизоров и со страниц СМИ
специалисты, занятые в этой отрасли, в один голос убеждают нас, что
вода чистая и вполне пригодна для питья. Даже если предположить,
что это действительно так, все равно еще остаются ржавые трубы, не
меняемые десятилетиями, и высокое содержание хлора, без которого
обеззараживать воду в больших количествах специалисты по очистке не
умеют. Вода из артезианских скважин, полученная из подземных
пластов, далеко не везде сразу годится к употреблению. Обычно ее
приходится очищать и деминерализовывать, осаждая лишние соли и изменяя
химический состав. После необходимой обработки полезного в такой воде
остается мало. Самый доступный способ «борьбы» с некачественной
водой – кипячение. Частично оно решает проблему дезинфекции. При этом
могут разрушаться полезные природные минеральные соединения. При
уверенности в высоких микробиологических характеристиках воды лучше не
доводить ее до кипения при приготовлении чая или кофе. Распространяемые
все шире бытовые фильтры – не панацея, но с очисткой водопроводной воды
до приемлемого уровня вполне могут справиться. Если только выбирать
фильтры не по критерию их стоимости и регулярно менять запаски –
картриджи, никак не реже, чем рекомендуют производители. Бутилированная
вода, продаваемая в супермаркетах – самый простой способ обеспечить
семью чистой водой. Покупая ее, обратите внимание на срок годности, под
влиянием солнечных лучей и времени свойства воды изменяются. Еще один
важный фактор – производитель. Махинаторов, желающих заработать легким
способом достаточно, о них неоднократно сообщалось в сводках новостей. Ну
и самую чистую воду, идеально подходящую человеку по своему составу,
можно найти в природных родниках. Если, конечно, вблизи нет каких-либо
очистных сооружений, оживленных автомагистралей или промышленных
предприятий. Найти по-настоящему чистую воду горожанину
непросто, но, приложив некоторые усилия, вполне возможно. Доброго
здоровья и успехов.
| 
