Газета «Наш
Мир» В науке случается так, что результаты некоторых исследований
противоречат другим данным, полученным раньше. На этот раз учение из
университета Копенгагена пошатнули устойчивую позицию витаминов в
сознании людей. Все врачи своим пациентам в качестве
общеукрепляющего и профилактического средства советуют принимать
витаминные препараты. Однако, исследователи пришли к выводу, что
витамины могут сокращать продолжительность жизни. Исследователями
было проанализировано 67 научных работ, которые проводились в
совершенно разные временные промежутки. В сумме количество участников
составило 233 тысяч человек и даже более. Среди них были и здоровые
добровольцы, и пациенты, имевшие какие-либо патологии, но все они
принимали витаминные препараты. Исследовав проблему со всех
торон и уделив внимание каждому нюансу, ученые считают, что витамины А
и Е, считавшиеся ранее сильнейшими антиоксидантами, мешают организму
обеспечивать себе естественную защиту. Более того, длительный прием
искусственно синтезированных витаминов может увеличивать риск
преждевременной смерти. Итого учеными были получены следующие
данные: прием витамина А повышал риск преждевременной смерти на 16%, а
бета-каротин — на 7%. Витамин С оказался и вовсе бесполезным: влияния
на продолжительность жизни не имеет, но и пользы тоже мало. По
словам ученых, найти доказательства положительных свойств витаминов,
таких как защита от болезней ил и улучшение состояния организма, им не
удалось и они удивляются как были получены такие данные. Возможно,
предполагают исследователи, подобный эффект мог быть получен благодаря
воздействию витаминов на организм. Например, бета-каротин, как
считается, влияет на расходование организмом жиров. Подводя
итоги, ученые настоятельно рекомендуют составить свой рацион питания
так, чтобы все необходимые компоненты были получены из пищи, а
употрбление искусственных витаминов и БАДов прекратить.
|