Газета «Наш
Мир»
Основной
причиной, почему дети едят больше бургеров и картофеля-фри,
чем фруктов и овощей, могут являться сами родители.
Терапевты из
Калифорнийского университета /США/ установили, что дети с большей
вероятностью будут потреблять продукты фаст-фуда, если их родители
придерживаются такого же неправильного режима питания.
Вкусовые
привычки ребёнок приобретает, прежде всего, в семье, говорят педиатры,
хотя дефицит здоровых продуктов в детском питании отчасти объясняется
высокой концентрацией кафе и закусочных с фаст-фудом вблизи от дома.
Проведя опрос тысячи школьников, диетологи
нашли связь между
несбалансированным родительским питанием и повышением риска ожирения
среди детей. Было
установлено, что дети, чьи
родители пьют содовые напитки каждый день, с 40-процентной вероятностью
тоже будут потреблять их ежедневно. Питьё сладких газировок
ассоциировалось также с потреблением фаст-фуда: около половины
подростков, чьи папы и мамы часто пьют колу, каждые сутки покупают
продукты быстрого питания. Кроме того, 45% детей, в семье которых
фрукты и овощи редко появляются на столе, быстрее привыкают к фаст-фуду
и набирают лишний вес.
Родители имеют первостепенную роль и влияние на
образ жизни своих детей, как положительное, так и отрицательное,
заключили медики. Они считают, что необходимо просвещать родителей о
выборе рациона питания в семье и поощрять приготовление пищи в домашних
условиях, чтобы максимально снизить риск детского
ожирения.
|