Газета "Наш Мир" br> Газета «Наш
Мир»
Американские ученые из университета Калифорнии считают, что употребление жирной пищи улучшает память.
Улучшение памяти происходит в результате воздействия на головной
мозг гормона oleoylethanolamide (OEA), который образуется в кишечнике
из олеиновой кислоты. Специалисты надеются на основе полученных данных
создать новое лекарство для лечения проблем, связанных с памятью
Эксперименты
на крысах уже показали положительный результат от приема OEA. Эксперты
планируют проведение дальнейших исследований по изучению влияния OEA на
память.
|