Газета "Наш Мир" Газета «Наш Мир»
Американские ученые считают ошибкой переходить на новую схему питания
или начинать придерживаться незнакомой диеты в кризисные времена, пишет
UPI.
По их мнению, это лишь усилит испытываемый из-за
нестабильной экономики стресс, поскольку любое изменение в пищевых
привычках - сильный стрессообразующий фактор.
Впрочем, не только
диета может стать источником дополнительного стресса. В попытках
бороться с депрессией, вызванной неважным состоянием финансов, люди
часто загоняют сами себя в ловушку своими новыми пищевыми привычками:
1. Больше фаст-фуда
Стресс
и повышенное содержание в крови гормона стресса - кортизола - усиливает
чувство голода, причем больше всего хочется съесть что-то сладкое или
жирное. Потребление сладостей повышает уровень серотонина - гормона
счастья - в мозге, и повышает настроение. Впрочем, уровень серотонина
повышается и из-за обыкновенной получасовой прогулки.
2. Прощай, аппетит
Вначале
аппетит теряется, а потом возвращается обратно - в десятикратном
размере. Старайтесь придерживаться привычной схемы питания и съедайте
свою порцию, даже если не голодны, иначе организм все равно потребует
свое, а съедите вы в несколько раз больше.
3. Эмоциональное переедание
Иногда
вам кажется, что у вас разыгрался аппетит, причем происходит это на
фоне неблагоприятного психологического состояния. Такое питание также
приводит к перееданию и лишнему весу.
4. Еда - это энергия?
Стресс
истощает организм, и в попытках восполнить дефицит энергии люди
начинают усиленно питаться. Однако переедание не способствует
мгновенному всплеску энергии.
| 
