Газета "Наш Мир" Газета «Наш Мир»
Ученые выяснили секреты долголетия. Как передает Innovanews, в этом им помогли рецепты долгожителей из разных уголков планеты.
На
греческом острове Икария проживает в пропорции более всего 90-летних
жителей по сравнению с остальным миром. Местные жители заваривают
горный травяной чай, потребляют его несколько раз в день. Чай содержит
множество трав, включая дикую мяту, розмарин, пурпурный шалфей и
селезеночник.
Из-за особенностей гористой местности и нехватки
транспорта местные жители вынуждены оставаться физически активными
значительно дольше, чем это было бы в иных условиях.
Диета икариан содержит большое количество оливкового масла, фруктов и овощей, и совсем чуть-чуть переработанной пищи.
Жители
японского острова Окинава также считаются одними из самых долгоживущих.
Ученые полагают, что это все благодаря культуре потребления пищи:
«окинавцы» прекращают есть, когда сыты на 80%.
Также местные жители предпочитают есть много зерновых, рыбы и овощей, и стараются избегать мяса, яиц и молочной пищи.
На
итальянском острове Сардиния, где много столетних жителей, люди пьют
вино, сделанное из винограда, богатого полифенолами и антиоксидантами,
которые помогают замедлить процесс старения.
В пакистанской
долине Хунза люди часто доживают до 90 лет. Ученые также относят
долгожительство на счет диеты: много фруктов, зерновых и овощей.
Большинство растительной пищи съедается в сыром виде. Также пакистанцы
в большом количестве едят абрикосы, вишню, виноград, сливу и персики.
Район
Вилкабамба в Южном Эквадоре — там также много долгожителей, чей возраст
переваливает за сотню. Некоторые ученые относят небывалое здоровье на счет местной минеральной воды, свободной от примесей.
В
Лома Линда, Калифорния, общество Адвентистов Седьмого Дня также живет
на 5-10 лет дольше сограждан. Они не потребляют алкоголь, не курят и
питаются лишь растительной пищей.
Некоторые считают, что долгой жизнью адвентисты могут похвастаться благодаря низким уровням тревожности и стресса.
Напомним,
ранее австрийские ученые обнаружили, что вещество спермидин, в больших
количествах содержащееся в сперме и грейпфрутах, значительно продлевает
срок жизни разнообразных организмов. Таким образом, чтобы жить дольше,
нужно есть цитрусовые и заниматься сексом.
|
