Газета "Наш Мир"
Газета «Наш
Мир»
Группа ученых из корейского университета Чунгнам установили ряд новых
фактов, касающихся усвоения алкоголя человеческим организмом.
Выяснилось, что повышенное содержание алкоголя в крови способствует его
более быстрому усвоению, и тем самым снижает остроту некоторых побочных
эффектов, известным под общим термином "похмелье".
Кислород помогает разложить алкоголь на воду и углекислый газ.
Увеличение доли растворенного кислорода в напитке способствует его более
быстрой переработке.
Глава группы исследователей, профессор Кванг-иль Квон говорит: "
Алкогольные напитки, обогащенные кислородом, сокращают содержание
алкоголя в плазме, быстрее, чем традиционные напитки".
Проофессор, чьи изыскания опубликованы в специальном международном
журнале Alcoholism: Clinical and Experimental Research, выразил
уверенность в том, что его открытие найдет скорое применение в реальной
жизни, и значительно понизит уровень похмельных страданий значительных
групп населения, потребляющих излишние количества алкогольных напитков.
| 
