Газета "Наш Мир" br>   
 Все больше людей становятся одержимыми здоровым питанием. Они 
полностью отказываются от мучного, масла, дрожжевых продуктов, алкоголя и
 кофеина. Несмотря на следование предписаниям диетологов, такие люди не 
выглядят счастливыми. Эксперты называют данное расстройство орторексией.
 Особенно ему подвержены работающие, одинокие женщины 30 лет. 
Впервые об орторексии заговорил в 1997 году доктор Стивен Братмэн. Он
 описал расстройство так: это маниакальная зацикленность на здоровой 
пище. В итоге человек страдает от недоедания, депрессии и хронических 
недугов. Кстати, многие знаменитости подвержены орторексии. Они сидят на
 жестких диетах и фанатично посещают спортклубы. 
По словам Льюси Джоунс из Британской диетической ассоциации, именно 
знаменитости подают плохой пример обычным людям. Орторексию труднее 
диагностировать по сравнению с анорексией. Она грозит болезнями костей в
 связи со снижением их плотности, сердечным приступом, инсультом и 
диабетом. 
Итак, страдающие орторексией едят только "чистые" продукты без 
добавок, без масла, соусов, соли. Они заявляют, что один вид жареной 
курицы может вызвать приступ тошноты. При этом их не пугают ни проблемы с
 костями, ни постоянная усталость, ни нарушение менструального цикла. 
Беременность также представляется проблемой, ведь потребуется перерыв в 
тренировках. Само отсутствие тренировок, дающих выброс эндорфинов и 
адреналина, приводит к раздражительности и агрессии. А идея набрать пару
 килограммов кажется просто трагедией. Чем больше больной человек 
сбрасывает вес, тем счастливее себя чувствует. 
		
	  |