| Газета "Наш Мир" 
Эксперты заявляют, что обычные яблоки способны продлить жизнь.
Данные результаты были получены в ходе наблюдений над мушками
дрозофилами.
В геноме этих маленьких насекомых имеется много
компонентов, схожих с человеческими. Эксперимент заключался в том, что
одной группе мушек давали стандартный корм, а другой – корм с добавкой
яблочной вытяжки. Дрозофилы, получавшие обычную пищу, прожили в среднем
по 50 суток, а мушки, поедавшие яблочный корм, – на пять суток дольше.
Помимо
этого, мушки, которым давали корм с добавкой яблочного экстракта,
оставались с возрастом более активными. Яблоки помогли снизить выработку
биохимических компонентов, которые, как правило, возрастают у старых
дрозофил и провоцируют их ослабление.
Сотрудники Китайского
университета Гонконга полагают, что антиоксиданты, которые есть в
яблоках, нейтрализуют свободные радикалы. Последние, как известно,
вызывают массу заболеваний, а также участвуют в процессе старения.
Было
проведено и другое исследование, в ходе которого расспросили тысячи дам
и обнаружили, что женщины, постоянно потреблявшие в пищу яблоки, на 20
процентов реже имели инфаркты и инсульты.
Не так давно
исследователям удалось расшифровать геном яблони. Полученные данные уже
применяются для культивирования плодов, богатых антиоксидантами и
используемых для профилактики болезней глаз, суставов, сердца и сосудов,
сахарного диабета, болезни Альцгеймера и онкологических недугов.
| 
