Газета "Наш Мир" br> Запрет на ритуальные убийства животных нашел среди депутатов
парламента Нидерландов горячую поддержку. Вслед за членами Партии труда
большинство парламентариев согласились с тем, что следует запретить
умерщвление домашних животных по иудейскому или мусульманскому обычаю –
мгновенным рассечением горла.
Проживающая в Нидерландах еврейская община, для которой понятие
кошерной пищи и, в первую очередь, мяса – необходимая составляющая
повседневной жизни, возмущена.
"Вся наша община потрясена, – говорит раввин Роттердама Рафаэль Эверс. – Мы живем в
Нидерландах почти 400 лет и воспринимаем новый закон, запрещающий ритуальное убийство животных, как нарушение наших конституционных прав на соблюдение религиозных обычаев”.
Атаке обществ по охране прав животных подверглась "шхита" -
религиозный обряд убийства животного, пригодного для приготовления
кошерной пищи.
Правило оговаривает, что нужно резать животное не просто с одного
движения, но что это движение должно последовательно проходить через три
уровня тела.
Закон требует, чтобы одним движением были перерезаны дыхательное
горло, пищевод и кровеносная артерия, находящиеся как бы в параллельном
положении относительно друг друга. Артерия находится глубже всего, но и
там недостаточно просто ее грамотно перерезать – надо проконтролировать
все, что будет дальше с кровью. Есть животные, у которых кровь сама
нормально выходит, вернее, естественным путем выгоняется, ее сердце
гонит, и, поскольку правильно сделанная ШХИТА уже дает к тому все
предпосылки, большая часть крови сцеживается естественным путем. Но
бывают случаи, когда кровь у животного сворачивается слишком быстро и
остаются тромбы, сгустки, а значит, приходится потом чистить те органы,
где накапливается кровь, например сердце. Иначе ее может остаться
больше, чем разрешает Закон, а предельно допустимая «концентрация» крови
(по строгим правилам hалахи) это одна шестидесятая часть общего веса
мяса, если крови хоть на миллиграмм больше, мясо уже не кошерно, и в
пищу непригодно.
В Германии, Франции, Бельгии, Нидерландах и Норвегии развернута кампания по запрету на ввоз кошерных продуктов.
Не так давно в норвежском парламенте во время обсуждения
"антикошерного" закона один из депутатов заявил: "Если им (т.е. евреям)
что-то не нравится, пусть уезжают жить куда-нибудь еще".
Мусульмане возмущены не меньше. Мало кто готов отказаться от мяса
животных, убитых определенным способом, или халяль. В панике и мясники –
их бизнесу грозит крах.
"Если закон будет принят, нам ничего не останется делать как
протестовать, – говорит владелец мясной лавки Абдульфаттех али-Салах. –
Мы именно это и сделаем. Мусульмане в Нидерандах выйдут на массовые
акции протеста”.
Идеологом разработки "антикошерного” и "антихаляльного” законопроекта
стала партия по защите прав животных, представленная в парламенте лишь 2
мандатами из 150. На фоне роста популярности ультраправых и
антииммигрантских настроений принятие такого закона сделает Голландию
первой страной Европы, провозгласившей запрет ритуального убийства
животных со времен Второй мировой войны.
|