Газета "Наш Мир"
Накормить ребенка с утра и не опоздать при этом на работу самому —
мечта каждого занятого родителя. На помощь приходят «завтраки для
чемпионов» — этими хлопьями, шариками и колечками, которые следует
заливать молоком, многие мамы все чаще заменяют традиционную пищу.
На радость малышам упаковки сухих завтраков украшены мультяшными
героями и головоломками, а в пакете иногда можно найти игрушку. Об
опасности вкусных звездочек или подушечек мамы и папы даже и не
подозревают, ведь на пачках производители пишут, якобы продукт «одобрен
родителями во всем мире». Однако, по мнению врачей, давать сухие
завтраки дошкольникам вообще нельзя, да и школьникам лучше ими
лакомиться не чаще одного-двух раз в неделю.
А как же хваленая «сила двенадцати злаков»?
- Согласно докладу Всемирной организации союзов потребителей (Consumers
International, CI), в наиболее распространенных во всем мире сухих
завтраках для детей обнаружены опасные для здоровья человека
ингредиенты. Изготовители же убеждают, что их продукт натуральный и
имеет оздоровительные свойства. А покупателей сбивают с толку надписи:
«Без холестерина» или «Одобрен родителями».
Недавно исследование сухих завтраков было проведено и в Украине.
Эксперты Киевского национального торгово-экономического университета
(КНТЭУ) взяли шесть образцов этого продукта, предназначенного, судя по
рекламе и оформлению упаковок, в первую очередь для детей. Хрустящие
медовые звездочки, зерновые подушечки с молочной начинкой, медовые
кукурузные хлопья, глазурованные колечки и шоколадные шарики…
Специалисты особо подчеркнули, что рисунки на упаковках сухих завтраков
привлекают детей, а информация о том, как полезны для растущего
организма витамины и минералы, содержащиеся в данной пачке, размещена
специально для родителей.
Конечно, производитель имеет полное
право оформлять свой товар, как считает нужным, но информация, которая
вводит потребителей в заблуждение, может считаться недобросовестной
рекламой. Покупатели думают, что такие сухие завтраки адресованы
малышам. Однако законодательство четко регламентирует состав продуктов
для детского питания — в частности, запрещает ГМО, искусственные
красители, ароматизаторы. Как ни парадоксально, но к сухим завтракам
эти требования невозможно предъявить, ведь на них нет специальной
маркировки «Детское питание».
Кроме зерновой основы, эксперты
обнаружили в этом продукте и красители, и эмульгаторы, и ароматизаторы,
идентичные натуральным. При этом ни один производитель не обозначил
пищевые добавки, присутствующие в составе сухой смеси, специальным
индексом Е. Ведь покупатели привыкли опасаться этой буквы, зато в
названиях химических веществ не разбираются. В шоколадных шариках,
например, данные о пищевых добавках просто спрятали среди перечня
витаминов и минералов.
Исследования показали: сухие завтраки на 45—50 процентов состоят из сахара!
Содержание соли колеблется от 0,7 процента до 1,9 процента. В рисовых
хлопьях, например, ее оказалось столько же, сколько в морской воде.
Однако самым обескураживающим стало то, что такой смесью накормить
ребенка досыта не получится.
Порция сухого завтрака, как подсчитали
эксперты, может обеспечить только 40 процентов необходимого количества
калорий, в которых нуждается малыш.
Современным родителям все
же лучше давать детям полноценные натуральные завтраки, а не
соблазняться ярко оформленными «вкусняшками», которые не принесут
никакой пользы.
|
