Газета "Наш Мир" br> 1. Кислород. Он не только существенная часть вдыхаемого нами воздуха и
питьевой воды, он так же занимает значимое место в нашем теле. С 65 %
общей массы нашего тела, кислород, самый важный химический элемент в
составе человеческого организма.
2. Углерод может похвастаться
не только самым большим количеством химических соединений в
периодической системе, (самые известные из них- уголь и нефть). Он так
же занимает почётное второе место в нашем списке.
3. Водород,
как и кислород- составной элемент воздуха и питьевой воды. И он также
относится к основным компонентам человеческого тела. 10% нашего веса
состоят из водорода.
4. Несмотря на то, что азот также
содержится в воздухе, он более известен как теплоноситель, в жидкой
форме. Всё же, его таинственно испаряющейся газы не должны вводить в
заблуждение- 3 % массы нашего тела состоят из азота.
5. Даже если он и
составляет всего 1,5 %, кальций- важный металл в нашем организме. Именно
он придаёт прочность нашим костям и зубам.
6. Фосфор, как
светящееся вещество, известен каждому. Но далеко не каждый знает, что
именно благодаря фосфору в организме, происходит образование ДНК, основы
человеческой жизни.
7. Калий, со скромными 0,2 %, принимает
небольшое участие в процессах организма. Он относится к электролитам, в
которых наше тело нуждается, прежде всего, при спорте. Его недостаток
может вызвать чувство истощения и судороги.
8. Может ли сера, с
её неприятным видом и запахом, быть важной для нашего организма? Да, это
именно так. Сера- существенная составная часть аминокислот и
коферментов.
9. Сначала сера, теперь хлор. Можно подумать, наш
организм состоит из одних ядов. Разумеется, элементарного хлора в нашем
теле нет, зато есть хлорид. И он для нас жизненно важен, так как,
содержится, например, в плазме крови.
10. Натрий мы потребляем,
прежде всего, в форме хлорида натрия, так же известного как поваренная
соль. Элемент важен для защиты клеток и движения нервных сигналов.
11.
Магний жизненно необходим для всех организмов на земле, естественно,
для нас людей, тоже. Вопреки его незначительной части- 0,05 % массы
нашего тела, недостаток магния ведет к отчётливо ощутимым последствиям:
Нервозность, головные боли, усталость и судороги мышц являются только
некоторыми из них.
12. Мужской организм содержит больше железа,
чем женский. Одна из причин этому- разница в питании. Другая- женщины
теряют железо во время менструации. Поэтому средняя масса этого элемента
в человеческом теле варьирует от 2 до 5 грамм.
13. Кобальт-
составная часть витамина B12, который необходим для существования
человека. Передозировка кобальта ведёт к многочисленным болезням, к
раковым опухолям в том числе.
14. Для микроорганизмов медь
смертельна даже в незначительных количествах, но человеку она нужна для
образования жизненно-важных ферментов. Тяжелый металл составляет 0,05 %
массы нашего тела. Мы получаем её через овощи, шоколад и орехи.
15.
Цинк относится к элементам, которые нужны всем живым существам на
земле. Он важен для обмена веществ и содержится во многих важных
ферментах.
16. Йод- составляющая часть гормонов тироксин и
трийодтиронин, которые производит щитовидная железа. Недостаток йода
может вызвать тяжёлые нарушения в обмене веществ.
17. Селен
относится к незаменимым микроэлементам. В тоже время, при передозировке,
он сильно токсичен, поэтому его употребление как БАД, вызывает большие
дискуссии в кругах учёных.
18. До сегодняшнего дня не выяснено
до конца, насколько фтор необходим для нашего организма. Неоспоримый
факт- большая часть фтора содержится в костях и зубах. Фтор, как и
селен, сильно токсичен при передозировке
|