Газета "Наш Мир" br>
Новое исследование американских учёных, опубликованное в номере
01-02/2011 журнала о детском развитии «Child Development» обнаружило,
что индекс массы тела детей увеличивается, вместе со временем, которое
их матери проводят на работе.
Исследователи из Корнельского университета и университета Чикаго
использовали данные исследования «Ранний уход за детьми и развитие
молодёжи», организованного Национальным институтом детского здоровья и
развития человека. Они изучили данные 900 детей школьного возраста,
учащихся 3, 5, и 6 классов, проживавших в 10 разных городах.
Учёные обнаружили, что общее время, проведённое матерями на работе,
хотя и не сильно, но влияет на ИМТ их детей, что со временем может
привести к увеличению вероятности избыточного веса или ожирения.
Результаты проявлялись наиболее чётко у детей, учащихся в 5 и 6 классах.
Удивительно, но изменения в физической активности детей, включая
время, проведённое перед телевизором, существенно не различались при
любом статусе занятости и режиме работы матерей и не могут объяснить
связь между занятостью матерей и ИМТ их детей.
По мнению авторов исследования, одним из объяснений может являться
то, что работающие родители имеют ограниченное время на покупки
продуктов и приготовление пищи. Что может способствовать более частому
питанию вне дома или употреблению купленных в магазине готовых пищевых
продуктов, которые, как правило, содержат больше жира и калорий.
Исследователи отмечают, что для лучшего понимания механизмов, лежащих
в основе взаимосвязи ИМТ детей с занятостью их матерей необходимы
дополнительные исследования, что особенно актуально в свете нарастающей
проблемы детского ожирения, имеющей негативные последствия для
здравоохранения, экономической и социально-эмоциональной сфер.
|