Какое количество сахара в день можно есть и не причинять вред собственному здоровью? Отлично известными являются суточные нормы минералов, жиров, витаминов, белков, а также остальных пищевых компонентов. А на данный вопрос затрудняются ответить даже специалисты. Почему?

Сахар является во многом запретной темой. До начала XXI столетия специалисты рекомендовали умеренного его потреблять. Нужно согласится, что не может даже и быть более пустой и абстрактной рекомендации.

Несколько дней назад в США обнародовали данные о том, какую опасность таят большие дозы сахара для сосудов, а также сердца. Особенно, когда он потребляется человеком в виде сиропа, называемого высокофруктозным.
В максимальных рекомендуемых дозировках, этот американский «национальный» сахар, который там делается из кукурузы и суется во все продукты, среди которых даже те, куда традиционно сахар не добавлялся, резко повышали содержание в крови липидов и плохого холестерина.