Анкара. – 14-15 октября в Анкаре состоялся первый Международный конгресс халяла, в котором приняли участие представители более 16 стран.

Мероприятие организовано Организацией исламского сотрудничества (OIC) при поддержке Исламского банка развития (IDB).

Участниками конгресса стали представители торгово-промышленных палат, крупных производителей, а также ученые и эксперты в области халяльного питания из мусульманских стран.

В рамках конференции обсуждались такие темы, как сырье и потребности производства халяльных продуктов питания, вопросы сертификации, стандарты халяла в производстве медикаментов, косметики, гигиенических товаров, организация пунктов общественного питания халяла, развитие гостиничного дела, туризма, банков и транспортных услуг, действующих в соответствии с принципами шариата в данных областях.

Мусульмане составляют пятую часть населения Земли, халяльными товарами и услугами в той или иной степени пользуются 1,4 миллиарда мусульман во всем мире.