Яичница глазунья, по мнению исследователей из Кембриджа, самое лучшее средство быстро проснуться и зарядиться бодростью на весь день. Дело в том, что действие кофе на организм длится около двух часов.

Однако для того чтобы проснуться, мозгу нужен в первую очередь белок. Поэтому яичница за счёт содержания белковых веществ (к примеру, орексин) отлично подходит для поднятия тонуса мозга.

К тому же, в отличие от кофе, стимулирующее действие такого завтрака продолжается в течение всего дня. Есть утром сладкое не является хорошим вариантом, чтобы проснуться. Врачи говорят, что можно нанести урон мозговой активности, нежели зарядиться бодростью.