Ученые, работающие в Институте Фраунгофера, что в Германии, сделали открытие, которое станет подарком для тех, кто является вегетарианцем и не хочет убивать животных.

Специалистам удалось вырастить «овощное мясо», вкус и вид которого точно такой же, как у настоящего продукта, но в нем не содержатся транс-жиры, которые могут серьезно навредить, информирует РБК-ТВ.

В состав нового продукта входят исключительно овощные ингредиенты, в течение ближайшего времени фабрики намерены начать массово выпускать «псевдомясо», и каждый желающий сможет купить его в местных магазинах.

Ученые не разглашают рецепт приготовления «мяса из овощей». Специалисты говорят, что новый продукт может подвергаться термической обработке, причем от этого его вкусовые свойства не будут изменены.

Создатели «овощного мяса» считают, что ноу-хау понравится тем жителям Европы, которые имеют желание, но просто не могут отказаться от потребления данного натурального продукта из-за своей любви к нему.