В библейском Ветхом Завете есть ответы на все важнейшие санитарные вопросы, даже по поводу холеры на Украине, заявил глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко.

«Яйцо проходит все этапы допуска на рынок, мы следим за безопасностью предприятий. Кроме того, прежде чем стать символом Пасхи, возрождения из мертвых, оно (яйцо) проходит крайне эффективную обработку, обеззараживается - варится вкрутую», - сказал Онищенко на пресс-конференции, передает «Интерфакс».

По словам Онищенко, после варки, «даже если в яйце была сальмонелла, то это убьет ее».

Он отметил, что в период поста резко падают продажи мяса и яиц, а на Пасху объем проданных яиц резко возрастает.

«Яйцо - это закованная в твердую оболочку жизнь», - отметил Онищенко.

Главный санврач назвал также Ветхий Завет «первым сводом санитарных норм и правил».

«Если вы читали Ветхий Завет, то вы найдете ответы на все вопросы, в том числе и с холерой на Украине. Там были правила личной гигиены сформулированы, правила по карантину. Все, что пишется как санитарные правила - это ничто иное, как профессиональное толкование Ветхого Завета», - отметил Онищенко.