Известный диетолог Людмила Денисенко назвала главные мифы, связанные с питанием и пищеварением.

Миф 1. Ананас, грейпфрут, сельдерей и некоторые продукты сжигают жир. Продуктов, которые сжигают жир, не существует. Некоторые продукты совместно с кофеином ненадолго повышают скорость метаболизма, но не помогают снизить вес.

Миф 2. «Жидкие» диеты уменьшают желудок. На самом деле, желудок – это мышца, которая временно растягивается во время еды. Уменьшить его можно только хирургически. Диеты просто приучают нас насыщаться меньшим количеством еды.

Миф 3. Фрукты и сладости лучше есть на десерт. На самом деле, такой десерт может застрять в полном желудке. При этом начинаются боли в животе и образование газов в избыточном количестве. Фрукты и сладости лучше есть между приемами пищи.