Газета "Наш Мир" br>$IMAGE1-RIGHT$
Австралийские
исследователи работают над выведением нового сорта ананаса, который
будет таким же сочным и ароматным, но теперь еще с тропическим вкусом
кокосового ореха.
Сотрудники Департамента сельского хозяйства австралийского штата
Квинсленд заявили, что работают над чем-то уникальным и в настоящее
время разработка новой разновидности фрукта, который станет известен
как ананас AusFestival, находится на завершающем этапе.
"Проверка вкусовых качеств продукта показала, что AusFestival будет
обладать неповторимым вкусом и нежным ароматом кокосового ореха, чего
вы не сможете обнаружить в любом другом ананасе в Австралии", - сообщил
в эфире радиостанции АВС в минувшую среду селекционер Гарт Сеневски
(Garth Senewski)."Фрукт будет сладким, некислым и сочным".
Сеневски рассказал, что исследователи первоначально не собирались создавать ананас со вкусом кокоса.
"Работая над выведением нового сорта, мы на самом деле не стремились
получить "кокосовый" ананас или ананас с каким-либо другим конкретным
ароматом", - отметил он.
"Мы всего лишь хотели вырастить ананас с великолепным вкусом,
создать разновидность этого фрукта, который бы отличался от обычного
плода сладким некислым вкусом и ароматом".
Представители Департамента сельского хозяйства подтвердили сведения о
своей разработке в сообщении информационному агентству AFP, но
отметили первый урожай ананаса "pina colada", который будет посажен в
коммерческих целях, появится не ранее чем через два года.
|