Как доказано ученными университета Греции, выпитая 1-2 чашки кофе в день, но не более, хорошо влияет на работу сердца. Испытание показало, что те люди, которые употребляют в день не больше двух чашек кофе, имеют наименее эластичные кровеносные сосуды в области сердца. Такое интересное открытие доказывает, что людям с повышенным кровеносным давлением желательно регулярно пить кофе. Но нужно не забывать, что такое «лекарство» нужно употреблять в небольшом количестве. Так как еще не доказано, что при приеме трех и более чашечек кофе вам не станет плохо. Так же не нужно забывать о том, что когда вы пьете кофе в хорошей обстановке и компании, это то же хорошо влияет на ваше самочувствие и эмоциональное состояние, а так же на эластичность кровеносных сосудов. Так же теме же учеными доказано, что при умеренном приеме кофе снижается риск на такие заболевания как: ожирение, диабета и почечные заболеваний. Те химические составляющие, которые находятся в кофе, предотвращают вредную окись азота и повреждения, которые вызваны молекулами кислорода. Так же в кофе содержится магний, никотиновая кислота, калий, флалоноиды и витамин Е. Как доказано, все эти вещества минимизируют воздействие кислорода на клетки организма.