Газета "Наш Мир" br>
В США из-за
сообщения о возможном заражении кишечной палочкой было отозвано около 90
т салатов и сэндвичей. Как передает CNN, поставщиком продуктов является
калифорнийская компания Glass Onion Catering, которая и приняла решение
об отзыве.
На дополнительную проверку вернутся салаты и сэндвичи 16 видов, произведенные фирмой в период с 23 сентября по 6 ноября.
Решение
отозвать продукты пришло после 15 сообщений о заболевании людей. У них
была обнаружена кишечная палочка O157:H7. Зачастую она попадает в
человеческий организм с недостаточно прожаренным куриным мясом или
ветчиной.
Как отмечается, только в США ежегодно свыше 2 тыс.
человек госпитализируются из-за инфицирования палочкой O157:H7. Обычно
болезнь проходит за 1-2 недели. Тем не менее, смертность по причине
отравления O157:H7 составляет примерно один случай на 20-100 заболеваний
(в зависимости от возраста и осложнений), передает ИА Казах-Зерно.
|